-紅茶屋便り-

紅茶ブログですのに、
いきなり、うどん風画像で失礼します。

これは「トゥクパ」。


ネパール・ジュンチヤバリ茶園にお邪魔したとき、

「あなたは日本人だから、やっぱり毎日ご飯が無いとだめですか」

と聞かれて

「いえ、ご飯もパンもなくても割と平気なのですが、
スープ＋麺の組み合わせを長く食べないと、セツなくなります」

とお答えしたのです。

そうしたら、翌日には
「チベットのお料理なんですよ〜。」
とこのトゥクパが登場。

あまりに美味しくて、感涙にむせぶかと思いました。


ちなみに、

「あ、ごめん、本当のチベット麺が無かったから、タイの麺をいれちゃった♪」

との事ですので、トゥクパ風、といったほうが正確かも。


でも、いいのだ、とにかく美味しかったのです。

カトマンズはちょっと賑やかな通りに出ると、
こういった生地屋さんが、いっぱい！

皆、サリーを仕立てるからなのかしら？


好みが合いそうなお店を見つけて、入ってみた！



戦利品♪

ものによっては150円/mくらい。
手芸が趣味の方にとっては、パラダイスかも。

連休中、インストラクター尾関はフランスへ

たくさんの「おいしいもの」や「発見」を楽しんできたようです。

↓戦利品の一つ


アンティーク風に作られた美しいスパイスの本。





スパイス教室へのご参加をお考えで
「あっ、その本見てみたい！」と興味をもたれた方、
お申込み時に「スパイスの本に興味あり♪」とメッセージいただけましたら、
ご用意いたします。

……

連休はいかがでしたか？

私はネパールを訪れ、
昨年から皆様にお楽しみいただいている
噂のジュンチヤバリ茶園にお邪魔してきました！

あの香りは、どんな所で、どうやって生まれるのか…

世界最高峰を目指す気鋭の茶園と、それを支える人々の姿を
ＷＥＢやブログ等でお伝えしてまいりますので、どうぞお楽しみに！

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★楽天市場店では、こんなお土産企画も！

先日の紅茶教室(ダージリンの会)から、また少し写真を。

土曜日教室では急遽、
ネパール・ジュンチヤバリ茶園のオーナー、
ローチャンさんが来てくださいました。

最後は記念撮影大会になっていましたね(^^)


さて、そのジュンチヤバリ茶園にお邪魔すべく、
明日ネパールに向かって出発します。

ネパールのビザ。
ヒマラヤのおひざ元だけあって、涼しげなデザイン。

4/28〜5/6まで全業務のお休みをいただくため、
5/6までのご注文は5/7より順次発送させていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願いします。


また、お休み期間中、
４年連続楽天グルメ大賞受賞のティーバッグ・マーケットは
もれなくプレゼント付きです☆
この機に、ぜひ。